極端糖質制限は、かえって脂肪がたまりやすくなる 糖質は、３大栄養素の一つである炭水化物のうち、食物繊維を除いたもの。体をつくるエネルギー源であり、脳の働きにも欠かせない栄養素です。糖質を抜くと、足りなくなったエネルギーを脂肪の分解によって補…

一時期、大きなブームとなった糖質制限ダイエット。手っ取り早くダイエットを成功させるためには、糖質を抜けばいい！と思っている人も多いのでは？ でも、糖質を抜くのではなく、糖質の量を適度に減らして調整することが、キレイやせへの近道。上手に糖質制…

ルールその３ 忙しい朝は卵かけごはんか納豆ごはん！忙しい朝は食パンにジャムをつけて、もしくは甘いシリアルに牛乳をかけてパパッと…なんて方は要注意！炭水化物（糖質）に砂糖がプラスされている食品はできるかぎり避けましょう。おすすめは、白米に納豆…

炭水化物を食べても血糖値を上げにくくする５つのルール 炭水化物をきちんと食べながら、血糖値の急激な上昇を防ぐためにはどうすればいいのか、５つの食べ方ルールをご紹介しましょう。ルールその１ 噛んで噛んで、満腹中枢を刺激せよ「おなかがいっぱいに…

すっかり定番となった低糖質ダイエット。肥満のもととなる過剰な糖質を摂取しないように食事制限をするものですが、本当に大切なのは急激に血糖値を上げないような食べ方をすること。 血糖値の上昇が肥満を招くのはなぜ？ 炭水化物は「糖質」と「食物繊維」…