ダイエットレシピ1週間分⑤
どーも!
前回からの続きです\(^o^)/
月曜日
朝食
えのきのおろし和え
◯材料
・えのき1/2束
・大根60g
・醤油適量
◯作り方
1.えのきは芯を切り落とし、サッと茹でる。
2.大根をおろして、1に加えて醤油で味付けする。
卵入り味噌汁
◯材料
・卵 1個
・長ネギ1~2cm
◯作り方
1.出汁 3/4カップ・味噌 大2/3
2.出汁を煮たたせ、味噌を溶かして、卵を静かに割り入れる。
3.弱火にして、黄身が固まってきたら、ネギの薄切りを加えて火を止める。
非常にあっさり、かつ僕にでも作れるww
今後のメニューが楽しみですね\(^o^)/
続く!